Next resepi is daging masak kicap. HAHAHAHA. Simple je lauk arini. Tapi husband sukaaaaaaa. Tu yang paling penting! Sebab rasa pedas2x.. Nak cuba? hehehe.. Here's the recipe:
Bahan-bahan :-
- Daging *ikut citarasa sendiri*
- 1 ulas bawang besar *dikisar*
- 2 ulas bawang putih *dikisar*
- 1 ulas bawang besar *potong bulat sebagai hiasan*
- 10-15 biji cili padi
- Cili kering *dikisar*
- 2 biji cili merah *dipotong serong*
- 1 inch halia *diketuk*
- 1 biji tomato *potong 6*
- 2 sudu besar sos tiram
- 3 sudu besar kicap manis
- Garam dan gula
Cara-cara :-
- Panaskan minyak dalam kuali
- Tumis bahan kisar sehingga naik bau
- Masukkan cili padi dan halia. Tumis sekali dengan bahan kisar sehingga pecah minyak
- Masukkan sos tiram. Kacau sehingga rata
- Masukkan daging. Tutup kuali untuk beberapa minit *20-25minit* untuk bagi daging empuk
- Masukkan kicap, sedikit garam dan gula. Kacau buat seketika
- Masukkan tomato dan bawang merah yang telah dipotong bulat
- Gaul seketika. Angkat dan hidangkan.
Suami saya suka. You should try. Resepi simple orang baru kahwin. HAHAHAHAHA
No comments:
Post a Comment
Thank you for reading. My pleasure to read the comments from you! ;)